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« Eureka Mignon Single Dose PRO » est un moulin à café à dose unique de précision, idéal pour les inconditionnels de l’espresso et du café filtre. Doté de meules innovantes de 65 mm, il assure une mouture rapide et homogène avec un minimum de rétention, garantissant ainsi les saveurs les plus fines à chaque fois.
La version « PRO » bénéficie d’un certain nombre d’améliorations, notamment des meules plus performantes, une technologie antistatique avancée et un système de réglage de la mouture plus précis. Ces améliorations rendent le modèle « PRO » encore plus efficace, offrant aux utilisateurs un meilleur contrôle et un processus de mouture plus fluide.
LA RÉTENTION N’A JAMAIS ÉTÉ AUSSI FAIBLE
Grâce aux nouvelles meules de 65 mm sans trous de vis, à la chambre de mouture parfaitement inclinée (15°), à l’entonnoir anti-gaspillage et à la trémie robuste dotée d’un système anti-popcorning, Eureka a réussi à réduire de 70 % la rétention du café.
POUR L’ESPRESSO ET LE CAFÉ FILTRE
Conçue par les ingénieurs d’Eureka, la conception spéciale des bavures convient parfaitement aux méthodes de préparation de l’espresso et du café filtre.
TRÉMIE MONODOSE
La trémie compacte de 45 grammes contient juste assez de café pour quelques shots.
PRODUCTIVITÉ INÉGALÉE
Avec une productivité de 2,5 à 3,0 g/s pour l’espresso et de 3,0 à 4,1 g/s pour les cafés filtre, ce moulin garantit des performances optimales pour tous les types de café.
CADRAN EN ALUMINIUM KING-SIZE
Le tout nouveau cadran king-size en aluminium avec compte-tours est conçu pour un confort supérieur, un réglage précis de la taille de la mouture et une plus grande facilité à passer d’une méthode d’infusion à l’autre.
ACTIVATION FACILE
Monté sur le côté du moulin, le bouton d’activation manuelle permet d’obtenir un café fraîchement moulu de la manière la plus simple qui soit.
MEULES « DIAMOND INSIDE® »
Breveté par Eureka, le procédé « Diamond Inside® » assure une résistance à l’usure supérieure à tous les autres traitements de meule.
SYSTÈME DE RÉGLAGE MICROMÉTRIQUE EN CONTINU
Le système de réglage micrométrique en continu breveté par Eureka, avec une infinité de niveaux de réglage, assure une précision de mouture sans égale.
SYSTÈME « ANTI-CLUMP & ELECTROSTATICITY »
Le système « Anti-Clump & Electrostaticity » assure la cohérence et aide les utilisateurs à garder leurs plans de cuisine impeccables.
TECHNOLOGIE SILENCIEUSE
La technologie silencieuse d’Eureka garantit une mouture agréable et silencieuse (environ 64 dB) à tout moment de la journée.
INCLUS DANS LE L’EMBALLAGE :
– Gobelet doseur en acier inoxydable (45 g)
– Outil de nettoyage « Mignon Blow Up »
– Entonnoir de dosage anti-gaspillage
– Base en chêne
FABRIQUÉ À LA MAIN À FLORENCE, EN ITALIE
« Eureka » conçoit et fabrique des moulins à café modernes et élégants depuis 1920. Fondée à Florence par Aurelio Conti, l’entreprise a commencé ses activités en tant que fabricant de moulins à espresso, et s’est rapidement transformée en un symbole d’excellence. Aujourd’hui, grâce à son approche internationale et dynamique, « Eureka » est largement reconnue comme l’une des entreprises les plus innovantes dans le secteur des moulins à café, à la pointe de la technologie en matière de techniques de mouture pour toutes les méthodes de préparation.
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