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Ce nouveau moulin à grande vitesse appartient à la gamme Silent d’Eureka. Il a été conçu pour proposer des performances professionnelles à domicile, grâce à ses meules de 65 mm et à son moteur amélioré.
SYSTÈME DE RÉGLAGE MICROMÉTRIQUE EN CONTINU
Un bouton pratique avec des références infinitives permet de trouver et de régler le point de mouture exact requis en toute simplicité.
TECHNOLOGIE SILENCIEUSE
Grâce à la technologie silencieuse d’Eureka, le bruit de mouture est réduit de plus de 20 dB par rapport aux broyeurs conventionnels.
PRODUCTIVITÉ À GRANDE VITESSE
Grâce au puissant moteur caché dans le nouveau “Mignon Turbo”, sa capacité de mouture s’élève à un impressionnant 1,8-2,3 g/s pour l’expresso.
SYSTÈME À FAIBLE RÉTENTION (ELR)
Des solutions technologiques de pointe garantissent une rétention extrêmement faible du café.
AUTRES CARACTÉRISTIQUES :
– Fourchette réglable polyvalente pour des opérations mains libres.
– Écran tactile avec 2 options de programmation, -/+ pour le réglage du temps de mouture et un mode “Extra Dose”
– Système anti-accumulation et électrostaticité (ACE)
– Micro interrupteur avec fonction « Start » et « Stop »
– Goulotte de sortie métallique
“Eureka” conçoit et fabrique des moulins à café modernes et élégants depuis 1920. Fondée à Florence par Aurelio Conti, l’entreprise a débuté ses activités en tant que fabricant de moulins à expresso et s’est rapidement transformée en un symbole d’excellence. Aujourd’hui, encouragée par son attitude internationale et dynamique, “Eureka” cherche à occuper la position de l’entreprise la plus innovante dans le secteur des moulins à café, en fournissant des technologies de mouture de pointe pour toutes les méthodes d’infusion.
Italie
Meuleuses
Eureka
Noir
24 mois
Acier
320 W
1630
8056600012440
65 mm
Électrique
Plat
Espresso
Domestique
300 g
18 cm
35 cm
12 cm
Oui
jean-philippe juin 23, 2023
En premier bravo à l’équipe de coffee friend pour son professionnalisme. En ce qui concerne le moulin en lui même de mon point de vu c’est le specialita avec des meules plus grandes , un moteur plus costaud et de meilleures finitions bref un produit très aboutit . Je ne le compare donc pas au XL qui me donne le sentiment d’être une transition entre deux type d’utilisation. La mouture est top rien a dire vraiment souple pas un grumeau En ce qui concerne le bruit il fait bien parti de la gamme silencio donc c’est très raisonnable a peu près 80/83db mesuré avec mon tel a 20 cm du moulin en train de broyer en ce qui me concerne je passe d’un moulin a meule conique à celui-ci a meule plate et en effet le profil gustatif du café est vraiment notable.
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