« Helios 80 » est un moulin automatique commercial d’Eureka, qui combine les dernières technologies avec un superbe design et une commodité exceptionnelle. Avec ses nouvelles meules de 80 mm et son écran tactile convivial, il convient parfaitement aux baristas exigeants qui travaillent dans des cafés et des bars très fréquentés.
PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES :
–Dispersion de la mouture « High Speed » : combiné à un design spécial des meules, le nouveau moteur haute performance permet d’obtenir un niveau de productivité extrêmement élevé
–Système de réglage micrométrique sans paliers (breveté par Eureka)
–Système ACE (Anti-Clump & Electrostaticity) conçu pour prévenir la présence de grumeaux et éliminer la charge électrostatique du café moulu
–Entretien « High Speed » des meules (sans perdre le réglage de la mouture en cours) et de la goulotte de sortie
–Fourchette universelle réglable « Hands-Free » (mains libres)
–Écran tactile (3 doses + mouture continue)
–Alerte d’entretien personnalisée en fonction du type de meules
–Possibilité d’activer ou de désactiver la présélection des doses
–Trois modes différents d’activation de la mouture : uniquement un microcontact, uniquement par écran tactile, à la fois un microcontact et l’écran tactile
–Système de contrôle total disponible, permettant à l’utilisateur de définir un mot de passe pour gérer et protéger les paramètres avancés
–Goulotte de sortie réglable et amovible
–Système de sécurité de la trémie à grains
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« Eureka » conçoit et fabrique des moulins à café modernes et élégants depuis 1920. Fondée à Florence par Aurelio Conti, l’entreprise a débuté ses activités en tant que fabricant de moulins à expresso et s’est rapidement transformée en un symbole d’excellence. Aujourd’hui, portée par son orientation internationale et son dynamisme, « Eureka » vise à devenir l’acteur le plus innovant du secteur des moulins à café – le nec plus ultra en matière de techniques de mouture pour toutes les méthodes de préparation du café.
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