Ce moulin à café Eureka ultra-silencieux avec des meules plates de 75 mm est aussi productif qu’un équipement de mouture professionnel. Mais grâce à sa taille compacte, il trouvera sa place dans presque toutes les cuisines.
PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES :
–« Silent Technology » pour un fonctionnement silencieux : réduit le bruit de mouture de 15-20 dB (par rapport aux moulins conventionnels)
–Dispersion de la mouture « High Speed » : combiné à un design spécial des meules, le nouveau moteur haute performance permet d’obtenir un niveau de productivité extrêmement élevé
–Système de réglage micrométrique sans paliers (breveté par Eureka)
–Système ACE (Anti-Clump & Electrostaticity) conçu pour prévenir la présence de grumeaux et éliminer la charge électrostatique du café moulu
–Entretien « High Speed » des meules (sans perdre le réglage de la mouture en cours) et de la goulotte de sortie
–Fourchette universelle réglable « Hands-Free » (mains libres)
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« Eureka » conçoit et fabrique des moulins à café modernes et élégants depuis 1920. Fondée à Florence par Aurelio Conti, l’entreprise a débuté ses activités en tant que fabricant de moulins à expresso et s’est rapidement transformée en un symbole d’excellence. Aujourd’hui, portée par son orientation internationale et son dynamisme, « Eureka » vise à devenir l’acteur le plus innovant du secteur des moulins à café – le nec plus ultra en matière de techniques de mouture pour toutes les méthodes de préparation du café.
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