Machine expresso Ascaso Steel Duo Plus Inox&Wood – semi-professionnelle

Laissez-nous vous présenter Ascaso Steel DUO PLUS, un chef-d’œuvre conçu par les artisans d’Ascaso en Espagne. Cette machine à espresso compacte mais remarquablement innovante élève l’art de la préparation de l’espresso à des niveaux sans précédent. S’appuyant sur la popularité et l’excellence prouvée de la STEEL DUO PID, le modèle STEEL DUO PLUS présente plusieurs améliorations :

– Vanne vapeur à manette : facile à utiliser, elle améliore les capacités de contrôle grâce à son mouvement naturel, doux et intuitif. La vapeur est produite automatiquement et la fonction Lock permet également d’infuser du thé.

– Joint du porte-filtre en silicone vert de qualité alimentaire : sa durée de vie est deux fois supérieure à celle des joints en caoutchouc standard de haute qualité ; il facilite l’engagement du porte-filtre, réduisant ainsi l’effort et la tension sur vos poignets.

– Deux buses à vapeur (1 trou et 3 trous) : les deux buses à vapeur facilitent la production de mousse de lait.

– Douchette de compétition sur le groupe d’infusion : la douchette de haute qualité assure une extraction uniforme de la poudre de café.

– Deux filtres professionnels de 58 mm avec d’élégantes poignées en noyer (double bec verseur et sans fond) : les filtres premium permettent une extraction personnalisée de l’espresso.

– Cinq tamis en acier inoxydable de différentes tailles (7 g, 14 g, 18 g, 21 g et un tamis aveugle) : les tamis sont conçus pour s’adapter à différentes quantités de café.

– Tampon en acier inoxydable de haute qualité : le tampon assure une compression optimale de la poudre de café.

– Robinet à vapeur en acier inoxydable.

– Nouveau plateau en acier inoxydable : amovible pour faciliter le nettoyage.

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CONTRÔLE DE TEMPÉRATURE PID ET FONCTIONNEMENT ÉTONNAMMENT SIMPLE

Pour vous permettre d’expérimenter davantage les différentes saveurs de café, cette machine à café dispose d’un contrôle électronique de la température intégré, ainsi que d’un manomètre. En outre, vous trouverez un chronomètre intégré, un mode veille, une pré-infusion programmable (0-5 secondes) et 5 signaux sonores. Utilisez de petites ou de grandes tasses en relevant ou en abaissant les interrupteurs métalliques de l’appareil.

BUSE VAPEUR ET SYSTEME A VAPEUR PUISSANT POUR UNE MOUSSE DE LAIT IMPECCABLE

La buse à vapeur en acier inoxydable tourne facilement dans toutes les directions et résiste à la chaleur, tandis que le puissant système à vapeur assure l’apport de vapeur nécessaire.

UN STYLE INDUSTRIEL UNIQUE ET DES MATÉRIAUX DE QUALITÉ SUPÉRIEURE

Pour cette machine, l’équipe de conception d’Ascaso a choisi un look industriel impressionnant. La machine à café est fabriquée avec des matériaux de la plus haute qualité : aluminium, acier inoxydable et laiton. 

ZONE D’INFUSION ÉCLAIRÉE

Pendant l’infusion, la zone de distribution est éclairée : c’est non seulement très pratique (surtout pour faire du café dans l’obscurité), mais c’est aussi très esthétique.

CHAUFFE-TASSES ÉLECTRIQUE

Pour que votre café reste chaud plus longtemps et dévoile toutes ses saveurs uniques, réchauffez vos tasses au-dessus de la machine à l’aide d’un grand chauffe-tasses électrique intégré (dimensions : 270 mm x 315 mm). 

GRAND RÉSERVOIR D’EAU AMOVIBLE

Le réservoir d’eau de 2 litres est facile à retirer et pratique à remplir et à nettoyer. Vous pouvez également surveiller le niveau d’eau en toute simplicité.