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Ce mélange donne une boisson crémeuse et riche, marquée par des arômes de fruits rouges et de chocolat. Il laisse sur votre palais un arrière-goût persistant, intense et agréable.
Le cœur de cette symphonie de saveurs est tenu par les grains de café arabica de la célèbre région éthiopienne de Sidamo. Ils sont épaulés par d’agréables notes d’arabica d’Amérique du Sud.
Ces grains de café de qualité supérieure sont :
– biologique : cultivé sans l’utilisation de pesticides, d’engrais ou d’autres produits chimiques
– cultivé sur les hauts plateaux
– obtenu à partir de cerises de café cueillies à la main
– torréfié lentement (ce qui lui confère une saveur sucrée supplémentaire)
Ingrédients: grains de café bio torréfiés*.
*Obtenu à partir d’exploitations biologiques : certifié conformément à NL-BIO-01.
Conditions de conservation : conserver dans un endroit frais et sec.
Oui, ce sont des grains 100% Arabica.
Ces grains de café conviennent mieux à la méthode de préparation de l'espresso (c'est-à-dire les machines à café en grains), mais si vous les moulez un peu plus grossièrement, vous pouvez également préparer un excellent café filtre.
CATHERINE L. juin 18, 2022
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