Filtre à café vietnamien Trung Nguyen Coffee, 140 ml

Le filtre à café vietnamien « Trung Nguyen » se compose d’une plaque circulaire perforée qui s’adapte parfaitement à la tasse, d’une chambre d’infusion placée sur la plaque, d’un insert perforé pour tasser le café moulu et d’un capuchon pour conserver la chaleur.

Comment utiliser un filtre à café vietnamien ?

– Verser 2 à 3 cuillères à soupe de café moulu dans le filtre et tasser légèrement.

– Placez le filtre au-dessus d’une tasse et ajoutez une petite quantité d’eau chaude (à 96-100 °C) pour humidifier légèrement le café.

– Laissez le café absorber l’eau pendant environ 20 secondes.

– Remplissez la chambre avec de l’eau chaude et placez le couvercle sur le filtre.

– Au cours des 5 minutes suivantes, l’eau continuera à s’infiltrer progressivement à travers le filtre.

– Retirez le filtre de la tasse et savourez !

N’hésitez pas à personnaliser votre boisson en y ajoutant du lait concentré ou du sucre ! Le café vietnamien peut être dégusté chaud ou glacé, selon vos préférences.