Capsules de café

À propos des capsules de café

L’un des types de café les plus populaires est la capsule de café. Le café fraîchement moulu est scellé à l’intérieur, offrant de nombreux avantages. Il suffit d’avoir une machine à café à capsule, qui gère automatiquement les réglages de la boisson, comme la dose et le temps d’infusion. De plus, les cafetières à capsules demandent très peu d’entretien. Pas besoin de nettoyer le marc de café dans la tasse. Rien ne reste sur les parois de la machine. Tout reste bien contenu dans la capsule. Il suffit de la jeter après usage. Les capsules à café permettent aussi de profiter d’une large variété de boissons : espresso crémeux, café noir aromatique, cafés lactés, ou encore boissons sucrées comme le cacao et le chocolat.

Quel est le meilleur café en capsule ?

L’un des plus grands avantages qui distingue les capsules de café des autres types de café est la diversité des saveurs. Du café espresso puissant et intense au cappuccino doux et crémeux, le café en capsule répond à toutes les préférences gustatives. Il est facile de choisir la bonne capsule de café. Les fabricants indiquent le type de café pour chaque capsule. Ils précisent aussi la quantité d’eau recommandée. Tout ce processus est contrôlé par votre machine à café à capsule.

Pour choisir la meilleure capsule, il faut savoir que le résultat final dépend de plusieurs facteurs. La taille de la portion est importante. Le type de café utilisé dans chaque capsule joue aussi un rôle clé. La composition du mélange de café, son origine et la quantité de café dans la capsule varient. Certains cafés, comme l’expresso, sont moulus finement pour un goût plus fort. D’autres, comme le lungo, sont moulus plus grossièrement. Cela leur donne un goût plus doux et fruité. Les capsules espresso sont généralement plus intenses, tandis que les capsules lungo sont un peu plus douces et conçues pour être appréciées plus longtemps.

Les capsules de cappuccino, latte macchiato ou autre capsule de café au lait sont spécialement conçues pour les amateurs de boissons lactées. Les poudres de lait peuvent être mélangées avec du café soluble dans une seule capsule ou fournies séparément. Dans ce dernier cas, la préparation se fait en deux étapes : d’abord le café, puis le lait.

Type de capsule de café

Dans l’assortiment de Coffee Friend, vous trouverez un vaste choix de capsules de café. Elles offrent des arômes et des saveurs variés. Ces capsules conviennent aux systèmes populaires comme Dolce Gusto®, Nespresso, Tchibo Cafissimo et Tassimo. Nous vous invitons à explorer le monde diversifié des capsules de café et à découvrir celles qui vous conviennent le mieux et que vous préférez.

Capsules compatibles Dolce Gusto® 

Les capsules Dolce Gusto® offrent des cafés classiques comme l’espresso ou le café noir. Elles proposent aussi une variété de boissons au lait. Vous trouverez du cappuccino, du latte macchiato caramel et même des capsules de chocolat chaud.

Comparatif des capsules de café Dolce Gusto®

Dans l’assortiment de Coffee Friend, vous trouverez une vaste sélection de capsules compatibles NESCAFÉ® Dolce Gusto. Actuellement, les capsules de café CHiATO sont parmi les plus populaires. Cette gamme propose des saveurs crémeuses et douces, idéales pour un délicieux cappuccino ou un caramel latte. De plus, les enfants peuvent aussi en profiter grâce à un cacao agréablement sucré spécialement conçu pour eux.

Pour un espresso ou un café noir au goût riche, nous recommandons le café Charles Liégeois. Ceux qui recherchent plus de variété apprécieront les capsules Dolce Gusto®. Ces capsules de café offrent différents types de café, allant du ristretto, espresso et lungo au cappuccino, flat white, chocolat chaud, et même cacao.

Pour ceux qui souhaitent déguster des capsules de café haut de gamme comme au café, les capsules Starbucks seront un vrai plaisir. Si vous préférez ne pas vous limiter à un seul goût de café, nous vous recommandons les capsules réutilisables Sealpod. Elles permettent d’expérimenter avec différentes sortes de café moulu et de savourer le café selon vos envies.

Capsules compatibles Nespresso

Les capsules Nespresso compatibles sont extrêmement populaires dans le monde entier. De nombreux fabricants de café les incluent désormais dans leur assortiment. Il est important de savoir que les cafetières Nespresso utilisent deux systèmes de capsules différents : Original et Vertuo, nécessitant des capsules de café distinctes. Les capsules Nespresso Original sont plus petites que les Vertuo, reflétant ainsi les tailles différentes des tasses de café préparées. De plus, les machines Original utilisent une méthode de pression traditionnelle où l’eau chaude est forcée à travers la capsule de café perforée. Les cafetières Vertuo, quant à elles, utilisent la technologie brevetée Centrifusion. Les capsules Nespresso sont parfaites pour les amateurs d’espresso et de café noir. Les machines avec réservoirs à lait conviennent aux amateurs de boissons lactées.

Comparatif des capsules de café Nespresso

L’une de nos plus grandes fiertés est la capsule de café Caprisette. Elle offre chaque jour une tasse savoureuse et aromatique. Elle est parfaite pour le ristretto, l’espresso et le lungo. Pour ceux qui aiment les saveurs intenses, nous recommandons la gamme eco Charles Liégeois. Ces capsules écologiques sont très appréciées.

Pour un espresso délicieux, le café Barzini, inspiré des différentes régions du monde, est un choix idéal. Pour savourer les véritables saveurs du café italien, essayez le Mokito, qui capture toute l’intensité des arômes et saveurs d’Italie. Les amateurs des capsules de café haut de gamme devraient découvrir les capsules L’OR Espresso, qui se distinguent par leur large gamme de saveurs. Enfin, pour ceux qui privilégient la durabilité, les capsules rechargeables Sealpod sont une excellente option.

Autres marques de café capsule 

Nespresso et Dolce Gusto® sont les plus connus, mais d’autres machines à capsules existent. Nous proposons aussi des capsules compatibles avec divers systèmes. Parmi elles, les capsules Tassimo, compatibles avec le système Bosch Tassimo. Cet assortiment de capsules de café est très varié : des saveurs d’espresso intense aux boissons chocolatées pour les adultes et les enfants. Nous proposons également des capsules de café compatibles avec les systèmes Tchibo Cafissimo et Caffitaly, ainsi qu’avec les machines à café Paulig. Cette gamme offre des saveurs adaptées à tous les amateurs de café. Les fans d’espresso corsé y trouveront leur bonheur. Ceux qui préfèrent le cappuccino ou le latte macchiato seront aussi satisfaits. Pour les utilisateurs de la cafetière à capsules Tchibo, nous avons une solution. Nous recommandons les capsules réutilisables Everiste. Vous pouvez y mettre le café de votre choix !

Comparatif des dosettes/capsules

Le vaste monde du café peut parfois être déroutant, c’est pourquoi on nous demande souvent : café à capsule ou dosette ? Dans les deux cas, il s’agit de café prémoulu, emballé et prêt à l’emploi. Pourtant, ce sont deux types de café différents. Chacun est adapté à une méthode de préparation spécifique. La dosette de café est du café moulu emballé dans des sachets en papier spécialement conçus à cet effet, rappelant un sachet de thé. Bien qu’elle ressemble à du thé, elle n’est pas destinée à être infusée directement dans la tasse, mais dans des cafetières à dosettes. Ces machines préparent une tasse de café en appliquant une pression très douce, d’environ 1,5 à 3 bars. Le café en dosette est plus épais que celui préparé avec une machine à café filtre et forme une mousse crémeuse grâce à la pression douce.

Que faut-il savoir lors du choix d’une capsule décaféiné ?

Les fabricants de capsules de café se posent souvent la question : existe-t-il des capsules de café décaféiné ? Ce type de café gagne rapidement en popularité, et vous pouvez désormais le trouver sous de nombreuses formes, y compris le café en capsules.

Les capsule décaféiné sans solvant présentes dans l’assortiment de Coffee Friend se distinguent par leur qualité supérieure. La caféine a été retirée de ces capsules uniquement par des méthodes naturelles, ce qui les rend sûres, saines et savoureuses. Cependant, lorsque vous recherchez des capsules de café sans caféine, assurez-vous qu’elles sont compatibles avec votre système de capsules. Chez nous, vous trouverez des options décaféinées pour Dolce Gusto® ainsi que pour Nespresso.

Pour les machines Nespresso, nous proposons les capsules Charles Liégeois Discret Deca. Elles offrent un goût intense et un arôme riche. Nous avons aussi les capsules éco Charles Liégeois Mano Mano Discret Deca eco. Elles dévoilent des saveurs uniques. Pour les cafetières Dolce Gusto®, nous proposons les capsules décaféinées Charles Liégeois Discret Deca, qui offrent un goût équilibré et un arôme prononcé.

Coffrets des capsules de café

Pour ceux qui apprécient à la fois la qualité et la quantité, nous recommandons les coffrets de café capsule. Ces coffrets sont composés de 3 ou 4 capsules de café de la même variété ou de variétés différentes. Ils sont parfaits pour ceux qui sont fidèles à leur goût de café préféré et souhaitent toujours en avoir en réserve. Les coffrets de capsules de café sont idéaux pour ceux qui aiment la variété et souhaitent découvrir différents goûts jusqu’à trouver leur préféré. De plus, les capsules de café et leurs coffrets sont une idée de cadeau attrayante. Chez Coffee Friend, nous proposons des coffrets cadeaux Dolce Gusto® et Nespresso. Il suffit de connaître la machine utilisée par vos proches. Vous pourrez ainsi leur offrir un cadeau délicieux.

Le meilleur café en capsule : arabica ou robusta ? 

Les capsules de café sont étroitement liées aux types de grains de café. Actuellement, les deux variétés de grains de café les plus répandues dans le monde sont l’arabica et le robusta. Le café arabica se distingue par une grande variété de sous-variétés et de saveurs, avec un goût plus doux, plus expressif et plus subtil. En revanche, le robusta est beaucoup plus amer et contient plus de caféine. Pour une variété de saveurs dans votre espresso ou café noir, nous recommandons les capsules 100 % arabica, connues pour leur douceur et leur subtilité. Pour un goût bien équilibré, où la douceur de l’arabica est adoucie par les notes amères du robusta, choisissez les assemblages.

Avez-vous des questions ?

Vous cherchez les meilleures capsules de café adaptées à votre système ? Ou souhaitez-vous en savoir plus sur le café et ses différents types ? Les consultants de Coffee Friend se feront un plaisir de vous fournir une consultation complète – contactez-nous par e-mail ou par téléphone !