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Vous cherchez une alternative pratique au café traditionnel ? Le café instantané se prépare simplement en ajoutant de l’eau chaude – c’est rapide, pratique et sans marc. Et qu’en est-il du goût ? Le café instantané existe dans une grande variété de saveurs, ce qui en fait un choix de plus en plus populaire dans notre monde pressé.
Chez Coffee Friend, découvrez du café soluble haut de gamme : écologique, vegan, sans caféine, sans sucre, sucré, avec du lait en poudre ou des saveurs comme la vanille, la noisette, le rhum ou le caramel. Nous vous invitons donc à découvrir la grande variété du café instantané et à choisir celui qui vous plaît le plus.
La première version du café instantané a été créée en 1881. Au fil du temps, ce type de café a évolué, s’est imposé sur le marché et est devenu extrêmement populaire. Beaucoup se souviennent sans doute que le café soluble était la boisson préparée principalement par les parents ou les grands-parents. Et aujourd’hui ? Bien que le café instantané ait toujours suscité des avis partagés, sa popularité n’a pas diminué. Au contraire, de nombreux amateurs de café considèrent le café soluble comme une solution pratique et rapide, offrant une tasse savoureuse. De plus, avec la diversité des saveurs et l’accent sur la qualité, il devient rare d’entendre que le café instantané est de faux ou de faible qualité.
Le café instantané est fabriqué selon deux méthodes principales. La première, plus ancienne, utilise la chaleur, tandis que la deuxième utilise le froid. La méthode de séchage à froid permet d’obtenir le café lyophilisé, qui conserve davantage son arôme et est considérée comme de meilleure qualité. La méthode de séchage par pulvérisation est plus simple et moins coûteuse, mais le café soluble perd une grande partie de son arôme. Le café instantané est fabriqué à partir de café torréfié moulu dissous dans l’eau. Il est ensuite séché par lyophilisation ou pulvérisation à l’air chaud.
Le café instantané offre une variété de saveurs, adaptées aux boissons chaudes ou froides. Il peut être doux, équilibré, intense ou aromatisé. Toutefois, pour choisir le meilleur café soluble, nous vous conseillons de prêter attention à certains critères :
Lorsque vous choisissez du café instantané, il est important de prendre en compte vos préférences gustatives. Chez Coffee Friend, vous trouverez du café noir doux ainsi que du café soluble aromatisé. Les saveurs incluent rhum cubain, vanille, caramel crémeux et fraises. Vous pouvez aussi choisir un mélange de café au lait soluble. Il permet de préparer une boisson lactée en ajoutant simplement de l’eau.
Le café soluble est généralement fabriqué à partir de café en grains robusta ou d’un mélange café arabica robusta. Le robusta contient deux fois plus de caféine que le café en grains arabica. Ce café instantané a donc une saveur plus forte et plus intense et plaît aux amateurs de café noir. Cependant, la majorité de notre gamme est composée de café soluble arabica à 100 %. Le café instantané fabriqué à partir d’arabica est de meilleure qualité et révèle des notes gustatives beaucoup plus subtiles et très agréables.
Selon les besoins, il est possible de choisir du café soluble bio. En quoi est-il différent du café classique ? La principale différence réside dans le fait que les grains de café ont été cultivés dans des fermes biologiques, sans l’utilisation de produits chimiques. Le café instantané bio, fait à partir de ce café en grains, offre des saveurs plus naturelles et est considéré comme plus sain.
La teneur en caféine du café soluble est inférieure à celle du café traditionnel. Il convient à ceux qui préfèrent un café plus léger. Toutefois, si pour certaines raisons vous avez complètement renoncé à la caféine, vous trouverez dans notre assortiment du café sans caféiné. Le café soluble décaféiné offre des saveurs riches et douces, parfait pour être dégusté même la nuit sans nuire au sommeil. Nous proposons uniquement du café soluble décaféiné bio sans solvant, éliminé par la méthode CO2 pour garantir sécurité et saveurs excellentes.
Ceux qui recherchent un café soluble de qualité, allant du traditionnel au parfumé, le trouveront dans notre assortiment. Nous collaborons avec des fabricants de café instantané réputés, vous invitant à découvrir le meilleur café soluble pour vous.
La marque Little’s, appartenant à une entreprise familiale, est l’une des plus populaires parmi les amateurs de café soluble aromatisé. Des grains de haute qualité sont utilisés pour obtenir des saveurs douces et sucrées. Torréfiés légèrement ou moyennement, ils évitent toute note amère. De plus, tous les cafés instantanés Little’s sont à base d’arabica et les arômes sont entièrement naturels. Ce café convient aux végétaliens, avec seulement 4 calories par tasse et sans sucre ajouté. Les amateurs de café Little’s soutiennent la durabilité, car il est conditionné dans des bocaux recyclables. Aucun plastique n’est utilisé, respectant ainsi la nature.
La société belge Charles Liégeois, familiale, propose un café de très haute qualité sous diverses formes, y compris un bon café instantané. Le café instantané Charles Liégeois de notre assortiment saura satisfaire les amateurs de café soucieux de l’écologie. Cultivés sans produits chimiques, les grains de café poussent dans un environnement naturel. Ils offrent une large palette de saveurs douces dans le café soluble bio Mano Mano Subtil.
La marque américaine KAV America présente une gamme de mélanges frappés à base de café rafraîchissant. Dans notre assortiment, vous trouverez le délicieux mélange de café soluble Ice Coffee Mocha Mix, qui permet de préparer facilement et rapidement votre boisson préférée. Un mélange de café instantané, trois boissons possibles : café glacé, café chaud ou frappé rafraîchissant. Quel type de café instantané allez-vous choisir ?
Avez-vous des questions ?
Vous souhaitez en savoir plus sur le café soluble ? Vous êtes intéressé par d’autres cafés ? Nos conseillers se feront un plaisir de vous faire découvrir le café instantané, de répondre à toutes vos questions et de vous aider dans votre choix. Contactez-nous de la manière qui vous convient le mieux !
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