Café Aeropress
À propos du café Caprisette
Voici comment découvrir votre saveur de café préférée : avez-vous déjà goûté le café Caprisette, qui compte déjà des millions de fans ? Produit par nous, ici, chez Coffee Friend, cette variété est très populaire et, une fois que vous y aurez goûté, vous comprendrez pourquoi ! Que vous recherchiez un espresso corsé ou un latte crémeux, ces cafés uniques en leur genre sont torréfiés à la perfection pour toutes vos recettes préférées. Rejoignez les millions de personnes qui sont déjà fan de ces cafés : nous sommes convaincus que vous aussi vous le serez !Mélanges de café Caprisette
Alors, comment obtenir la tasse de café parfaite ? Nous pensons que tout est question d'expérimentation, et les lignes de café Coffee Friend sont parfaitement adaptées à cela ! Les cafés de spécialité Black Crow White Pigeon vous permettent d'essayer différents profils de saveurs, les mélanges Parallel sont la promesse d’une excellente qualité... Et puis il y a le café Caprisette, qui renferme des saveurs polyvalentes qui conviennent parfaitement à votre tasse de café quotidienne. Ces variétés conviennent aux machines à café à grains et aux cafetières à piston. Elles sont aussi adaptées aux cafetières italiennes et à filtre, sauf manuelles. Le café Caprisette regorge d’une variété de saveurs uniques. Pour les amateurs de lait, il y a le Crema, qui connaît un énorme succès depuis son lancement. Pour ceux qui préfèrent leur café naturellement sucré, il y a le Dolce Vita. Ceux qui veulent savourer leur café sans ressentir les effets de la caféine vont adorer le Lullaby Decaf décaféiné. Vous pouvez également essayer les mélanges Fragrante et Belgique. Fragrante, le premier mélange de la série, est depuis longtemps un favori grâce à ses notes brésiliennes de chocolat et de noix. Torréfié en Belgique, le café Caprisette Belgique a également rencontré un grand succès. Tous les cafés Caprisette se déclinent sous forme de café en grain. Ceux qui n'ont pas de moulin ou souhaitent accélérer l'infusion seront ravis. Du café moulu est également proposé. Ou peut-être utilisez-vous des capsules de café à la maison ? Nous avons également une solution pour vous : la série Caprisette propose des capsules compatibles Nespresso.Pourquoi opter pour Caprisette ?
Pourquoi le café Caprisette est-il apprécié par des millions de personnes ? La réponse est simple : cette variété allie qualité et bon goût. Chaque grain est torréfié dans les meilleures unités de torréfaction européennes, ce qui garantit une fraîcheur maximale. Ce n'est pas pour rien que cette marque a reçu de nombreuses critiques élogieuses et des notes de cinq étoiles de la part de ses consommateurs !- Les normes de qualité les plus élevées : de la plantation à la tasse, des professionnels qualifiés travaillent dur pour garantir la meilleure qualité possible. Les producteurs de café récoltent, traitent et trient soigneusement les grains. Les torréfacteurs utilisent leur expertise pour révéler les caractéristiques uniques et offrir une saveur incomparable.
- Torréfié dans les meilleures unités de torréfaction : les grains de café Caprisette sont torréfiés dans les meilleures installations de torréfaction européennes situées en Italie, en Belgique, aux Pays-Bas et en Lituanie. Chaque pays apporte ses traditions et ses saveurs uniques.
- Fraîcheur : nous torréfions notre café en grain Caprisette en petites quantités pour qu'il reste super frais. De cette façon, nous pouvons contrôler chaque étape du processus de torréfaction. Le résultat ? Chaque tasse de café est fraîche et pleine de saveurs subtiles. Ces arômes naturels se développent uniquement lorsque le café est torréfié à point.
- Adapté à toutes les recettes de café et méthodes d'infusion : le café Caprisette est délicieux, qu'il soit consommé noir ou mélangé à votre lait préféré ou à d'autres ingrédients. Nous avons sélectionné les meilleures variétés et ajusté la torréfaction pour garantir un café au goût exceptionnel. Il convient aux machines automatiques, cafetières filtres, à piston, italiennes et autres outils d'infusion.
Lequel devriez-vous choisir ?
Dans la collection Caprisette, vous trouverez neuf mélanges composés de café en grain Caprisette torréfié à différents stades. Vous vous demandez ce que cela signifie ? Les grains torréfiés foncés sont destinés à un expresso intense, tandis que les moyens ou clairs produisent un café filtre délicat. Cependant, comme nous l'avons déjà mentionné, cette variété est torréfiée de manière à convenir à toutes les méthodes de préparation.Caprisette Fragrante
Un mélange de grains brésiliens à torréfaction moyenne (80 % d'arabica et 20 % de robusta) qui séduira les amateurs de saveurs de café traditionnelles. L'arôme révèle une pointe de beurre de cacahuète, tandis que le goût est marqué par des notes de chocolat au lait. Il laisse également un subtil arrière-goût de noix qui persiste en bouche longtemps après la dégustation.
Caprisette Belgique
Un mélange de cafés brésiliens et honduriens (80 % arabica et 20 % robusta) qui ravira les amateurs de saveurs traditionnelles. Ces grains de café Caprisette se caractérisent par une torréfaction moyennement claire, un arôme intense et un corps plein. Ils laissent un arrière-goût persistant de chocolat noir et de caramel sucré.
Caprisette Crema
Ce mélange de cafés brésiliens et ougandais combine des grains arabica (80 %) et robusta (20 %) moyennement torréfiés. Chaque gorgée révèle des notes de caramel, de chocolat noir amer et de délicieuses noix. Idéal pour les cappuccinos ou les lattes. Il n'est cependant pas nécessaire d'y ajouter du lait : les notes sucrées de Caprisette Crema se dégagent également dans une tasse de café noir.
Caprisette Royale
Ce mélange de cafés brésiliens, mexicains, ougandais et indiens associe des grains arabica (80 %) et robusta (20 %) moyennement torréfiés. La saveur sucrée riche du chocolat, les notes de fruits secs et les légères notes de baies offrent une expérience gustative unique.
Caprisette Italiano
Ce café Caprisette est un mélange 100 % arabica de cafés soigneusement sélectionnés. Il est importé d'une installation de torréfaction italienne et torréfié à point. C'est un véritable régal pour les sens, avec des notes de caramel sucré, de liqueur gourmande et de cacao riche.
Caprisette Dolce Vita
Nous avons sélectionné les grains de café brésiliens les plus sucrés. Une torréfaction moyenne fait ressortir encore plus leur saveur sucrée et naturelle. En sirotant ce café 100 % arabica, vous découvrirez des notes de chocolat au lait, de caramel et d'amandes.
Caprisette Professional
Ce mélange de grains 100 % arabica brésiliens et honduriens est tout indiqué pour ceux qui apprécient les saveurs subtiles. Caractérisé par une torréfaction moyennement claire, il renferme des arômes sucrés de baies et de caramel, associés à de subtiles notes de chocolat noir.
Caprisette Intenso
Ce mélange de cafés brésiliens et vietnamiens torréfiés à point contient 45 % d'arabica et jusqu'à 55 % de robusta. Il vous fournira l'énergie dont vous avez tant besoin. Ces rains de café Caprisette sont super savoureux avec des notes de chocolat noir et de noix grillées. Leur goût épicé vous donnera envie d'en reprendre.
Caprisette Lullaby Decaf
Ce café décaféiné Caprisette de torréfaction moyenne-foncée est issu d'un mélange des meilleurs grains arabica et robusta du Brésil, du Guatemala et d'Inde. Il libère une saveur particulièrement douce, avec des notes de noix de cajou, de cacao et de bois.
Vous avez du mal à faire un choix ? Pourquoi ne pas essayer les lots de café et découvrir tout un tas de saveurs Caprisette à la fois ? Nous proposons également des assortiments conditionnés dans des coffrets cadeaux, joliment emballés pour toutes les occasions. Vous avez des questions ? Nous avons les réponses ! Intéressé par d'autres variétés de café ? L'équipe de Coffee Friend est là pour vous guider vers la tasse idéale pour vous. Contactez-nous par e-mail ou par téléphone !À propos du café de spécialité Black Crow White Pigeon
Vous êtes-vous déjà demandé quelles histoires une tasse de café pouvait vous raconter ? Le café Black Crow White Pigeon, l'une des variétés de café de Coffee Friend, partage les récits extraordinaires qui se cachent derrière les cafés de spécialité. Black Crow (corneille noire) et White Pigeon (pigeon blanc) sont les héros de cette histoire. Ils vous emmènent d'arômes sombres et terreux vers des notes plus légères et subtiles. Chaque café de spécialité Black Crow White Pigeon de cette collection se voit attribuer son propre chapitre, l’ensemble étant numéroté de 1 à 24. N'hésitez pas à commencer votre aventure à partir de n'importe quel chapitre et voyez où cela vous mène ! Le plus beau, c'est que vous devenez le héros de cette histoire. La méthode de préparation que vous choisissez détermine le type de saveurs que vous dégusterez, et c'est ce qui rend chaque tasse de café différente.Café haut de gamme Black Crow White Pigeon
Le café est la boisson quotidienne de millions de personnes dans le monde. C'est pourquoi chaque café Coffee Friend est conçu pour s'accorder parfaitement à votre routine quotidienne. Caprisette vous emmène dans un voyage plus doux, Parallel offre des saveurs claires et bien définies... Cependant, si vous avez envie de quelque chose de nouveau et d'excitant, Black Crow White Pigeon est sans aucun doute le choix idéal. Que vous soyez novice ou expert en café, vous pouvez faire confiance à cette variété. Elle garantit des boissons de la plus haute qualité. Le café de spécialité Black Crow White Pigeon provient exclusivement de grains arabica de spécialité. Ils ne sont jamais mélangés afin de préserver le caractère unique de chaque café. Pour une expérience gustative optimale, nous vous recommandons de savourer chaque tasse au naturel, sans ingrédients supplémentaires. Vous constaterez que le café de spécialité ne représente que 10 % de la production mondiale totale de café. Il est évalué selon un barème strict conçu par la Specialty Coffee Association. Chaque café Black Crow White Pigeon obtient une note comprise entre 80 et 88. Une telle note est un grand mérite dans les cafés de spécialité. Un café entre 85 et 88 points est excellent. Ceux notés entre 80 et 84,99 sont classés comme très bons. En gros, plus la note est élevée, plus la saveur est impressionnante et intrigante ! Si vous souhaitez découvrir les saveurs uniques des différents pays et variétés de café, Black Crow White Pigeon vous conviendra parfaitement ! Cette collection comprend une variété de café en grains et cafés moulus adaptés à tous les goûts. Chaque café a son propre récit extraordinaire : de la plantation de l'arbre à café jusqu'à la dégustation.Qu’est-ce qui rend les cafés Black Crow White Pigeon si spéciaux ?
Tous les cafés Black Crow White Pigeon sont cultivés avec amour dans des environnements extraordinaires et dans des conditions uniques. Leur saveur et leur qualité globale sont déterminées par le sol et le microclimat. Ces variétés sont cultivées dans les hautes terres de plusieurs pays. Ce climat ralentit la maturation et permet aux saveurs de gagner en complexité. Bien que chaque café de spécialité Black Crow White Pigeon soit une expérience unique, gardez à l'esprit que les cafés d'une région ou d'un continent spécifique ont tendance à partager certaines saveurs :Café d’Afrique
Véritable paradis pour les amateurs de café, l'Éthiopie et l'Ouganda sont les épicentres d'un café d'exception. Le café Black Crow White Pigeon cultivé dans ces pays est un délice unique. Son profil aromatique est un mélange de notes fruitées, florales, de thé ou de vin, avec une note finale juteuse.
Café d’Asie
Ce café gagne en popularité ces derniers temps. Le marché du café au Myanmar et au Vietnam connaît une croissance régulière. Les producteurs de cette région se tournent vers un café de qualité supérieure. Les cafés de spécialités « Black Crow White Pigeon -specialty coffee » de cette région sont connus pour leurs saveurs distinctes, souvent décrites comme amères et comprenant des notes d'épices, de chocolat, de tabac, de vin rouge et de bois.
Café d'Amérique du Sud
Ces cafés sont un excellent point de départ pour la découverte des « specialty coffee » ! Si vous êtes novice en la matière, nous vous recommandons d'explorer d'abord les variétés brésiliennes ou colombiennes. Vous apprécierez leur saveur équilibrée, leur saveur sucrée naturelle et leurs délicieuses notes de chocolat, de noix et de fruits. Les cafés Black Crow White Pigeon d'Amérique du Sud sont généralement moins acides que les cafés africains et plus doux que les variétés asiatiques.
Café d'Amérique centrale
C'est un véritable délice ! Du Guatemala au Nicaragua, ces pays produisent une palette variée de saveurs : des fruits tropicaux aux noix. Mais tous les grains d'Amérique centrale ont en commun leur profil de saveur unique et leur caractère distinct.
Partez pour un voyage autour du monde sans quitter votre canapé en goûtant nos coffrets de café Black Crow White Pigeon à torréfaction moyenne ! Ils contiennent plusieurs variétés différentes qui mettent en valeur les traditions et les saveurs uniques du Nicaragua, du Brésil et de l'Éthiopie. Avec ces grains d'arabica de haute qualité, chaque tasse est un délice. En produisant cette variété, nous avons également pensé à ceux qui ne peuvent ou ne veulent pas consommer de caféine. Si vous en faites partie, vous pouvez aussi déguster un café de spécialité ! Le café décaféiné Black Crow White Pigeon Colombia est une excellente alternative au café ordinaire. Il vous permettra de savourer les incroyables saveurs des cafés de spécialité sans les effets de la caféine.Comment choisir le meilleur café Black Crow White Pigeon pour vous ?
Dans le parcours du café de spécialité, un rôle important est joué par la personne qui prépare et consomme la boisson finale. Pour révéler pleinement les qualités des cafés Black Crow White Pigeon, il faut bien choisir la torréfaction. Le traitement et la méthode de préparation sont aussi essentiels.Niveau de torréfaction
Dans l’univers du café, il existe de nombreuses façons de préparer votre boisson, et chacune d'entre elles permet de faire ressortir des saveurs différentes. Les deux méthodes de préparation les plus populaires sont l'espresso et le filtre. Ces deux types de café conviennent à la collection Black Crow White Pigeon. Le niveau de torréfaction reste essentiel pour choisir celui qui vous convient. Ceux qui aiment le café expresso fort apprécieront le « Black Crow White Pigeon - specialty coffee » pour sa richesse intense. Ses arômes et notes uniques seraient difficiles à obtenir avec un café de moindre qualité. Si vous aimez les saveurs prononcées et préférez le café sans ingrédients supplémentaires, choisissez une torréfaction moyenne à foncée pour vos expressos. Le café filtre fait ressortir les notes les plus subtiles nichées dans les grains et offre un corps onctueux et soyeux, ainsi qu'une tasse nette. Optez pour des torréfactions légères pour tirer le meilleur parti de vos infusions filtrées à base de café de spécialité.Méthode de traitement
Lors du choix d'un café Black Crow White Pigeon, la méthode de traitement est essentielle. Elle influence le goût et la qualité du café. Elle a un impact énorme sur le goût final et le corps de votre boisson. La méthode naturelle confère aux grains un goût plus riche et plus sucré, ainsi qu'un corps plus plein. Le traitement par lavage est connu pour ses saveurs propres et délicates, son corps léger et ses notes prononcées de fruits. Le traitement au miel apporte un corps moyen et des notes sucrées de fruits ou de thé. Le café traité par anaérobie est particulièrement fruité avec des notes uniques et exotiques.Méthode de préparation
Un autre critère à prendre en compte est la méthode de préparation que vous préférez. Elle peut faire ressortir différentes qualités de votre café, vous offrant ainsi une variété d'expériences gustatives. Le café Black Crow White Pigeon légèrement torréfié est idéal pour les méthodes à la tasse ou à filtre. Il convient aux cafetières à filtre, à piston, Chemex, AeroPress et infusion à froid. Bien que ces outils de préparation puissent différer, le résultat est toujours une tasse de café rapide marquée par des saveurs profondes et des arômes prononcés. Le café en grain Black Crow White Pigeon de torréfaction moyenne à foncée sont parfaits pour les machines à café en grains, les machines à expresso et les cafetières moka. Lorsqu'il est préparé dans ces appareils, le café de spécialité peut être marqué par l'acidité, mais ce n'est pas le genre d'acidité qu'il faut éviter. Seul le « specialty coffee » de la plus haute qualité présente des notes acides comme celle-ci, décrites comme douces et rappelant le vin ou les fruits tropicaux.Black ou White ?
Jetez un œil à la palette de saveurs de cette série de café : comme vous pouvez le constater, elle est incroyablement variée. Avant d'acheter un café, pensez à son emballage. Les cafés Black Crow White Pigeon fruités et floraux sont dans un emballage blanc. Ceux aux notes terreuses et chocolatées sont associés à la couleur noire. Les chiffres sur l’emballage (1, 2, 3… 24) remplissent un double rôle. Ils fonctionnent comme des chapitres d’un livre et aident à mémoriser votre café préféré. Vous avez besoin de conseils ? Le café de spécialité Black Crow White Pigeon propose une grande variété. Si aucun ne vous convient, explorez d'autres types et collections de café. N'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par email pour obtenir des conseils, nos consultants sont là pour vous aider !À propos du café CHiATO
Les capsules pour NESCAFÉ® Dolce Gusto® CHiATO et le café moulu CHiATO garantissent un excellent rapport qualité-prix. Ils offrent des boissons crémeuses et onctueuses. Produites par Coffee Friend, ces variétés proposent un café moulu riche avec une crème onctueuse. Elles incluent aussi diverses saveurs en dosettes. Le café CHiATO plaira aux jeunes comme aux moins jeunes, car la marque propose également de délicieux produits riches en cacao.Qu’est-ce qui rend les capsules CHiATO si spéciales ?
Nous entretenons et promouvons la culture du café. En le préparant nous-mêmes, nous avons créé les lignes de café Coffee Friend. En conséquence, les capsules compatibles NESCAFÉ® Dolce Gusto® CHiATO sont produites en Italie, un pays réputé pour sa culture et ses traditions du café. La fabrication italienne garantit que chaque dosette est produite avec la plus grande attention aux détails et selon les normes les plus strictes. Cette variété se distingue des autres dosettes du marché par son excellent rapport qualité-prix. Cela étant dit, vous pouvez désormais déguster un café de la plus haute qualité sans payer trop cher. En d'autres termes, le café CHiATO est pensé pour vous offrir la meilleure expérience gustative à un prix abordable. En choisissant vos capsules de café, faites attention au nombre de capsules dans la boîte et à la quantité d'eau recommandée indiquée sur l'emballage. Cette dernière n'est pas une simple formalité : en effet, ce ratio est soigneusement calculé pour garantir la meilleure saveur possible. Par conséquent, en suivant ces recommandations, vous pourrez obtenir une tasse de café parfaite, avec des notes de saveurs subtiles.Lequel choisir ?
Les capsules pour Dolce Gusto® CHiATO se déclinent en six recettes différentes parmi les produits Coffee Friend. Deux sont conçues pour les amateurs de café noir (Espresso et Lungo). Trois conviennent aux boissons lactées (Cappuccino, Café au Lait, Caramel Latte), et une est idéale pour le cacao. Chaque capsule CHiATO offre une saveur, un arôme et une texture uniques. À cet égard, il est important de choisir celle qui vous convient.CHiATO Espresso : riche
Avec une intensité de 8/10, ces capsules de café CHiATO sont pensées pour de petites mais fortes doses de café. Le mélange de grains arabica et robusta à l'intérieur de ces dosettes révèle de subtiles notes de chocolat noir, de noix et de prunes. Une agréable douceur persiste en fin de bouche.
CHiATO Lungo : équilibré et crémeux
Si vous aimez savourer votre café un peu plus longtemps, vous adorerez le CHiATO Lungo (intensité : 6/10). Il est riche en arômes, bien équilibré et possède une couche de crème ferme.
CHiATO Cappuccino : classique
Cette capsule CHiATO est la combinaison d'un espresso riche et d'une mousse de lait douce et sucrée qui plaira à ceux qui aiment le cappuccino italien classique. Ainsi, cette boisson sucrée et crémeuse est préparée à l'aide de deux dosettes. La dosette de café contient un mélange de grains arabica et robusta, tandis que la dosette de lait est remplie de lait écrémé et de sucre.
CHiATO Café au Lait : intense
Ce café CHiATO est un mélange équilibré d'intensité et de mousse onctueuse. Il plaira aux amateurs de boissons lactées avec caractère. La boisson préparée a une texture agréable qui donne envie d'en déguster encore et encore. Vous trouverez une combinaison de café riche et de lait onctueux dans une seule dosette.
CHiATO Caramel Latte : sucré et salé
Caramélisé, crémeux, riche et subtilement sucré... C'est tout simplement irrésistible ! Savourez le mélange de caramel salé, de café riche et de lait sucré.
CHiATO Cocoa : agréablement sucré
Ce cacao délicat, crémeux et sucré est conçu pour les enfants et les adultes qui aiment se faire plaisir. Idéal pour les soirées fraîches, les après-midis d'été, les matins de week-end prolongé ou chaque fois que vous avez envie de sucré !
Les machines à café Dolce Gusto® vous permettront de préparer ces délicieux cafés en appuyant simplement sur une touche. Elles offrent un excellent rapport qualité-prix, sont compactes, mobiles, faciles à utiliser, simples à entretenir et, bien sûr, permettent de déguster une grande variété de boissons. C'est pourquoi, essayez-les et vous verrez par vous-même !Coffret capsules CHiATO : pour ceux qui apprécient à la fois la qualité et la quantité
Êtes-vous attaché à votre saveur de café préférée ? Les coffrets de café de la gamme Coffee Friend se composent de 3 paquets du même types de capsules pour Dolce Gusto® CHiATO. C'est l'option idéale pour ceux qui veulent faire des réserves de leurs saveurs préférées. De plus, les coffrets de dosettes sont une excellente idée de cadeau. Assurez-vous simplement que vos amis ou les membres de votre famille ont une cafetière NESCAFÉ® Dolce Gusto® à la maison ! Cependant, Coffee Friend ne se limite pas aux capsules de café CHiATO : notre catalogue contient une variété de capsules compatibles NESCAFÉ® Dolce Gusto.Café moulu aromatisé CHiATO
Les cafés moulus CHiATO apportent douceur et saveurs délicieuses. Vous retrouverez la crème brûlée, la noisette, l'amaretto et le caramel. Grâce à leur mouture universelle, ces cafés se préparent directement en tasse. Aussi, ils sont aussi compatibles avec plusieurs méthodes, comme l'AeroPress. Les boissons obtenues sont délicieuses, avec ou sans ingrédients supplémentaires. Le café aromatisé CHiATO peut être combiné avec du lait, de la mousse de lait, des guimauves ou votre sirop préféré pour créer une variété de saveurs magnifiques. De fait, n'ayez pas peur d'expérimenter !Café aromatisé à la crème irlandaise
Une tasse de café aromatique et une cuillerée de crème irlandaise... Que demander de plus ?... C'est possible ! Essayez de combiner ces deux choses en une seule. Crémeuse, onctueuse et irrésistible, c'est notre crème irlandaise CHiATO.
Café aromatisé noisette
Des notes sucrées de noisettes grillées dans votre tasse de thé ? Oui, s'il vous plaît ! Et voici dans votre tasse, le café moulu CHiATO Hazelnut qui a le goût d'une infusion aromatique accompagnée d'une pâtisserie croustillante fourrée à la crème de noisette.
Café aromatisé caramel
CHiATO Caramel dévoile des arômes de caramel crémeux et de sucre fondu. Il évoque une friandise fourrée au caramel, sortie du four. Il est agréablement sucré, riche et incroyablement aromatique.
Café amaretto
Le café CHiATO Amaretto possède le goût sucré et enrichi en noisette de la liqueur d'amaretto. Plongez dans un festin de saveurs : marqué par les arômes d'amandes, de noyaux d'abricot et de vanille, l'amaretto accompagne parfaitement un café de la plus haute qualité.
Café crème brûlée
CHiATO Crème Brûlée onctueux, riche et agréablement sucré, est né de l'association du café aromatique et du dessert français classique qu'est la crème brûlée. Dégustez-le seul ou préparez une boisson unique : il vous suffit d'ajouter votre lait préféré, et vous voilà prêt à savourer un latte macchiato à la crème brûlée !
Dans le catalogue de produits de Coffee Friend, vous trouverez du café moulu de différentes saveurs, commercialisé par de nombreux producteurs. Ainsi, si vous avez envie de continuer à chercher, jetez un coup d'œil ! Vous avez encore des questions sans réponse ? Les conseillers de Coffee Friend se feront un plaisir de vous renseigner sur les autres types et variétés de cafés. Il vous suffit de nous envoyer un message ou de nous appeler, et nous nous engageons à trouver des réponses à vos questions !À propos des cafés Parallel
Découvrez différentes régions productrices de café sans quitter votre foyer. Essayez l’une des variétés Parallel de Coffee Friend. Inspiré par l’Afrique, l’Asie et l’Amérique, Parallel met en valeur l’unicité des grains de chaque continent. Il offre une expérience sensorielle unique. Découvrez de nouvelles saveurs et constatez à quel point le goût d'un même café peut se révéler différent selon la méthode d'infusion. Avec Parallel, chaque gorgée est une nouvelle découverte.Café Parallel : qu'est-ce qui le rend spécial ?
Nous voulions faire plus que vendre du café, c'est pourquoi nous avons lancé nos propres lignes de café Coffee Friend. Nos gammes Black Crow White Pigeon, Caprisette et Parallel reflètent notre passion pour le café. Nous explorons constamment de nouvelles saveurs exceptionnelles. Le café Parallel propose des mélanges uniques inspirés du meilleur de deux mondes différents. La plupart des cafés sont des mélanges ou des variétés de spécialité. Nous avons voulu créer un assemblage premium qui révèle les saveurs d’une région spécifique. Cette collection se situe à mi-chemin entre les mélanges et les cafés de spécialité. Si vous aimez les mélanges mais souhaitez découvrir le café de spécialité, Parallel est une excellente introduction. Il allie accessibilité et qualité. Vous allez adorer nos mélanges 100 % arabica : ils sont super polyvalents, avec de nombreuses formules de café en grain et café moulu. De plus, nos cafés Parallel sont torréfiés pour s’adapter à toutes les méthodes de préparation. Utilisez-les avec une cafetière filtre, une machine à expresso ou en infusion directe. Quel que soit votre style de café préféré, nous avons ce qu'il vous faut. Il vous suffit de choisir vos notes de dégustation préférées, qui varient en fonction du continent d'origine des grains.Des cafés en provenance de différentes régions
Avez-vous déjà entendu parler de la ceinture du café ? Il s'agit d'une zone qui s'étend horizontalement à travers les tropiques, entre les tropiques nord et sud pour être exact, de 25° N à 25° S. Cette zone entoure l'équateur et comprend des parties de l'Amérique centrale et du Sud, de l'Asie et de l'Afrique. Les pays de la ceinture du café sont considérés comme propices pour la culture du café. Leur climat chaud, leurs pluies abondantes et leurs altitudes élevées leur permettent de produire des variétés de café de premier choix. C'est pourquoi nous avons créé un mélange pour chacune de ces trois régions. Vous vous demandez ce qui rend chacun des cafés Parallel unique ?Parallel 12 : profil traditionnel du café africain
Ce mélange de grains de café arabica provient d'Éthiopie et de Tanzanie. Le café Parallel provient de diverses régions et se distingue par sa légèreté. Il offre des arômes tropicaux de baies, thé, fruits et fleurs, avec des notes subtiles de vin.
Parallel 17 : profil traditionnel du café d’Asie
Découvrez un mélange de grains de café arabica qui combine des grains de café d'Inde et de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Ce café café Parallel est savoureux, piquant avec des notes sucrées de cacao, de clou de girofle et de fruits secs.
Parallel 36 : profil traditionnel des cafés d’Amérique
Voici un délicieux mélange de grains d'arabica d'origine unique du Salvador et du Brésil ! Découvrez de magnifiques notes de chocolat, de cacahuètes, de bois et de fleurs.
Vous ne savez pas quelle région correspond à vos goûts ? Alors, offrez un coffret de café contenant des grains provenant des trois continents ! Si vous cherchez un cadeau pratique et mémorable, choisissez le café Parallel dans un coffret cadeau : en plus d'une délicieuse boisson, vous offrirez à votre ami ou à votre proche un voyage à travers des régions lointaines productrices de café.Torréfaction moyenne : convient à toutes les méthodes de préparation
La personne qui prépare le café en révèle le caractère unique. Parallel exprime tout son potentiel avec la bonne torréfaction et méthode. Sa torréfaction moyenne le rend idéal pour toutes les préparations, des cafetières filtre aux machines à expresso, voire directement dans la tasse. Une torréfaction moyenne permet d'obtenir un mélange parfait de saveur et d'arôme. Elle met en valeur le meilleur des deux mondes, à savoir les qualités naturelles des grains et la magie de la torréfaction. Vous obtenez ainsi une saveur parfaitement équilibrée entre le sucré et l'acide. Les cafés de torréfaction moyenne ont tendance à contenir juste ce qu'il faut d'acidité, moins qu'une torréfaction claire, plus qu'une torréfaction foncée. Une torréfaction maîtrisée donne un café au goût sucré et agréable. Il dégage des notes parfumées de caramel, noix, chocolat et fruits. Ces grains sont torréfiés à une température de 210 à 220 °C. Ils se caractérisent par une couleur brun foncé, sans taches huileuses visibles. Le niveau de torréfaction moyen est particulièrement polyvalent et adapté à un large éventail de méthodes de préparation : du café expresso au café filtre, en passant par les cafetières à piston ou la préparation dans une tasse. Le café Parallel est proposé sous forme de grains et de café moulu. Les cafés moulus conviennent à plusieurs méthodes : infusion dans la tasse, cafetière à piston, moka, machine à filtre et outils manuels à filtre. Le café en grain s’adapte à toutes les autres méthodes. Il convient aux machines à expresso et aux appareils de préparation de café en grains. Vous avez besoin de conseils ? Pas sûr(e) du type de café à choisir ? Vous êtes curieux de découvrir d'autres types et saveurs de café ? Nos experts sont là pour vous aider à prendre votre décision.-
Lot de grains de café Caprisette, 6 x 250 g
39.24 € -40%65.40 € -
4.7Note 4.67 sur 5(3)Grains de café Caprisette Professional, 1 kg
25.99 € -
5.0Note 5.00 sur 5(2)Grains de café Caprisette Crema, 1 kg
23.99 € -
Grains de café Parallel 17, 1 kg
28.99 € -
Grains de café Caprisette Professional, 250 g
8.99 € -
Grains de café Parallel 12, 250 g
9.99 € -
Café moulu Parallel 12, 250 g
9.99 € -
Café moulu Caprisette Crema, 250 g
7.99 € -
Grains de café Caprisette Crema, 250 g
8.99 € -
4.8Note 4.80 sur 5(5)Grains de café Caprisette Italiano, 1 kg
25.99 € -
5.0Note 5.00 sur 5(2)Grains de café Caprisette Royale, 1 kg
25.99 € -
Grains de café Caprisette Intenso, 1 kg
21.99 € -
Grains de café Caprisette Italiano, 250 g
8.99 € -
Grains de café Caprisette Royale, 250 g
8.99 € -
Grains de café Caprisette Dolce Vita, 1 kg
26.90 € -
Grains de café Caprisette Dolce Vita, 250 g
8.99 € -
Café en grains décaféiné Caprisette Lullaby Decaf, 1 kg
24.99 € -
5.0Note 5.00 sur 5(5)Grains de café en édition limitée Coffee of the Year 2024 Peach Fuzz, 200 g
13.99 € -
5.0Note 5.00 sur 5(2)Café moulu Caprisette Italiano, 250 g
7.99 € -
Café moulu Caprisette Royale, 250 g
7.99 €
Quel café choisir pour AeroPress ?
L’amour pour le café AeroPress naît après la première gorgée. Nous l’avons entendu à maintes reprises. Et en effet, cette cafetière portable offre une expérience gustative unique, allant de l’espresso léger au café froid et rafraîchissant. Cependant, pour savourer pleinement et découvrir les meilleurs arômes, rien n’est plus crucial que de choisir le bon café. Quel est donc le meilleur café pour AeroPress ?
Café AeroPress : lequel choisir ?
Pour l’infusion AeroPress, il existe deux méthodes. L’une utilise un filtre en papier pour une infusion plus longue, tandis que l’autre pousse le café à travers le piston, rappelant l’espresso. Grâce à ce double principe de fonctionnement d’AeroPress, vous pouvez préparer un café doux et peu acide en quelques minutes. Vous pouvez aussi obtenir un café fort mais pas amer, avec une texture proche de l’espresso.
Bien que ce ne soit pas une méthode classique de préparation du café filtre, elle offre une qualité exceptionnelle. Le ticket pour une tasse de café au goût impeccable reste le café filtre que vous utiliserez. Quel café pour cafetière AeroPress est le meilleur ? Cette méthode vous permet d’utiliser un large éventail de types de café et de torréfactions, en fonction de vos goûts. Notez que choisir une torréfaction foncée donnera à votre café une saveur intense et piquante, tandis qu’une torréfaction claire offrira des arômes plus frais et fruités. Pour vos expériences avec un café AeroPress délicieux, explorez toute la gamme Coffee Friend : café en grains frais, café de spécialité, café moulu et décaféiné.
AeroPress vs French Press
Le goût du café AeroPress est souvent comparé à celui du café French Press : les deux permettent de préparer des tasses de café riches et aromatiques. Cependant, contrairement au French Press, la technique AeroPress permet d’obtenir un café sans fines particules en suspension. Elles sont facilement retenues par le filtre en papier, rendant ainsi la préparation du café un peu plus agréable.
Quels critères considérer pour choisir les grains pour la méthode AeroPress ?
Le café AeroPress le plus savoureux est celui qui est frais. Tous les amateurs de ce café sont d’accord là-dessus. C’est pourquoi nous recommandons toujours de choisir des grains de café frais et de les moudre à chaque fois pour préparer un café aromatique. Lors du choix des grains de café, le niveau de torréfaction est essentiel car il influence les saveurs de votre tasse de café. Comme mentionné précédemment, les grains de café à une torréfaction légère pour le café AeroPress offrent plus de légèreté. Ils apportent aussi du fruité et une légère acidité avec peu d’amertume. Les grains de café à une torréfaction moyenne préservent mieux les saveurs originales, atténuent l’acidité et ajoutent une touche de douceur. Une torréfaction foncée met en valeur les saveurs les plus intenses, audacieuses et prononcées.
Avec l’AeroPress, vous pouvez choisir aussi bien des mélanges de café que des cafés de spécialité. Si vous recherchez des saveurs uniques et plus prononcées, optez pour des grains de café de spécialité. Pour obtenir une tasse au goût très équilibré, avec des notes moins exotiques, les mélanges de café conviendront parfaitement.
Café de spécialité – le meilleur café pour AeroPress ?
La préparation du café avec l’AeroPress offre une expérience de saveurs uniques et authentiques. Que voulons-nous dire par là ? Cela signifie que le café AeroPress révèle même les nuances de goût les plus complexes et permet de ressentir les saveurs les plus marquantes. Pour découvrir ces expériences exceptionnelles, choisissez des cafés de spécialité de la plus haute qualité. Chaque café gourmet est réputé pour ses saveurs très expressives et parfois exotiques. Cela inclut des fruits comme les fraises, les myrtilles, et des agrumes comme l’orange, la poire, le citron. On y trouve également des nuances de chocolat, de vin, et bien plus encore, rendant ainsi la dégustation plus accessible et enrichissante.
Recherchez non seulement vos saveurs préférées, mais aussi des cafés de spécialité spécifiquement adaptés à l’AeroPress, indiqués sur l’emballage. De plus, n’hésitez pas à choisir des cafés de spécialité qui sont polyvalents et adaptés à toutes les méthodes de préparation.
Café moulu pour AeroPress
Le café AeroPress délicieux est fait à partir de café déjà moulu. Bien sûr, pour garantir les meilleurs arômes, il est important de faire le bon choix. Si vous décidez tout de même d’opter pour du café molu (café moulu), la mouture appropriée pour AeroPress serait moyen ou légèrement plus fin. La cafetière AeroPress permet d’expérimenter avec la finesse de la mouture du café. Il suffit de se rappeler que plus le café est moulu gros, moins il sera intense. Plus il est fin, plus il sera intense et prononcé.
Peut-on préparer du café décaféiné avec l’AeroPress ?
Actuellement, le café décaféiné est un choix très populaire. Et la meilleure nouvelle est que le café sans caféine préparé avec la cafetière AeroPress ne perd guère en termes de saveur et d’arôme par rapport au café ordinaire. Tout ce qu’il faut savoir pour préparer un délicieux café décaféiné avec l’AeroPress a été discuté précédemment. Les mêmes règles s’appliquent ici que lors du choix d’un café ordinaire.
Pour rendre ce choix plus facile et la tasse de café sans caféine plus savoureuse, nous recommandons le mélange Caprisette Lullaby Decaf. Vous pouvez aussi essayer la variété Black Crow White Pigeon Colombia Decaf. Les deux cafés conviennent parfaitement à la préparation du café avec AeroPress et offrent des saveurs particulièrement agréables.
Coffrets de café – pour des expérimentations de goûts
Nous avons déjà souligné à plusieurs reprises que le café AeroPress offre une grande liberté d’expérimentation. Cela vous permet de découvrir vos propres goûts. Pour des expériences gustatives variées et savoureuses, nous vous recommandons d’opter pour des coffrets de café qui incluent plusieurs variétés différentes. Vous pourrez ainsi découvrir divers cafés et peut-être trouver celui que vous cherchiez depuis longtemps : une tasse au goût impeccable qui vous ravira du matin jusqu’au soir. N’oubliez pas de choisir vos coffrets de café avec attention, comme pour votre café habituel. Prenez en compte le niveau de torréfaction, la finesse de la mouture et leur compatibilité avec l’AeroPress.
Arabica pour AeroPress
La question de savoir si un café AeroPress est plus savoureux avec de l’arabica ou du robusta dépend du type de saveur. Cela dépend simplement du goût que vous recherchez. L’arabica confère au café une saveur plus légère et subtile. Cela s’explique par le fait que le café 100 % arabica est souvent caractérisé par des notes fruitées, également appelées acidité douce. Cependant, il n’y a pas lieu de s’inquiéter de cette acidité douce, car son intensité dans votre café dépendra des notes de saveur que vous privilégiez. Plus les notes sont fruitées ou de baies, plus le café sera acidulé. En revanche, si les notes de chocolat ou de caramel dominent, l’acidité douce sera moins marquée.
Robusta pour AeroPress
Pour ceux qui recherchent des saveurs plus fortes, nous recommandons d’opter pour le café robusta. Il offre une légère amertume et une plus grande quantité de caféine. Cela est particulièrement apprécié par les amateurs de café AeroPress recherchant un goût plus fort. Cependant, le robusta pur est rarement disponible, donc pour obtenir un café plus intense et audacieux, on utilise souvent un mélange de café arabica et robusta. Ce mélange est parfaitement adapté à la préparation de cafés de style espresso. Il est idéal pour les boissons à base de lait comme le latte et le cappuccino.
Besoin de conseils ?
Pas sûr du meilleur café pour l’AeroPress ? Besoin de conseils sur d’autres types de cafés ? Nos consultants se feront un plaisir de vous conseiller et de répondre à toutes vos questions.