Grains de café Parallel 12, 250 g

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Détails

Découvrez les saveurs exotiques de l’Afrique dans votre tasse ! “Parallel 12” est un mélange exquis de grains d’arabica combinant des variétés de café de spécialité d’Éthiopie et de Tanzanie. On obtient ainsi un café luxueux caractérisé par un arôme doux, des notes de fruits tropicaux, de baies et de fleurs, ainsi que de subtiles nuances de vin.

La ceinture de café est une bande de terre horizontale située entre les tropiques du Nord et du Sud. Située entre le 25e parallèle nord et le 25e parallèle sud, la ceinture de café ceinture l’équateur, qui traverse l’Amérique centrale et du Sud, l’Asie et l’Afrique. Les pays situés dans la zone de la ceinture de café sont censés offrir des conditions idéales pour les plantations de café. C’est pourquoi nos mélanges de café de spécialité sont basés sur des parallèles – pour une saveur de café idéale.

Le numéro attribué à chaque mélange symbolise la différence entre le plus haut parallèle nord et le plus bas parallèle sud situés sur un continent donné et appartenant à la ceinture de café. C’est ainsi que sont nés trois mélanges de café de la plus haute qualité : “12” d’Éthiopie et de Tanzanie, “17” d’Inde et de Papouasie-Nouvelle-Guinée, et “36” d’El Salvador et du Brésil.

Ingrédients : grains de café torréfiés.

Conditions de stockage : conserver dans un endroit sec et frais.

Spécifications

Pays d'origine:

Type de grains de café:

100% Arabica

Specification

Caractéristiques générales

Type de café
Sorte de café
Fabricant
Région d’origine du café
Niveau de torréfaction
Pays d'origine
Type de grains de café

100% Arabica

Dimensions et poids

Poids

Plus d'informations

À quelles méthodes de préparation ces grains de café conviennent-ils ?
Où ce café est-il torréfié ?
Puis-je faire infuser ce café dans une cafetière à piston ?
Quelle est la proportion d'acidité dans la saveur de ce café ?

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