Moulin à café expresso Mahlkönig E80S GBW – professionnel, noir

3,699.00 €

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Lot de café offert

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Quand la vitesse et la précision se rencontrent.

Le modèle “E80S GBW” associe une vitesse de mouture record à la technologie Grind-by-Weight (mouture au poids) en temps réel de Mahlkönig et à la fonction innovante Disc Distance Detection (détection de la distance entre les disques). Ajoutez à cela la détection automatique du porte-filtre et vous obtiendrez une facilité sans précédent, même aux heures de pointe dans les cafés les plus fréquentés !

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CONTRÔLE TOTAL

Le moulin “E80S GBW” associe une vitesse de mouture record à la technologie révolutionnaire de Mahlkönigen matière de dosage pondéral à la demande. Le moulin surveille sa production de poids et s’ajuste automatiquement pour vous fournir constamment le dosage le plus précis possible. De plus, la fonction Disc Distance Detection (DDD) de Mahlkönig permet un contrôle supplémentaire de la qualité, tandis que la fonction de détection du porte-filtre délivre automatiquement la dose requise. Optimisez votre préparation d’espresso avec la “E80S GBW” et réduisez le temps consacré à la formation de votre personnel !

MOTEUR ROBUSTE

Avec le contrôle actif de la température pour une performance à grande vitesse, la “E80S GBW” est assurée de tenir le coup, même dans les café-restanrants les plus animés.

MOUTURE HAUT DE GAMME

Pour obtenir la mouture idéale, tout dépend de la taille, du matériau et de la géométrie des fraises. La machine “E80S GBW” est équipée de meules en acier de 80 mm innovantes et très performantes, conçues pour vous aider à moudre sans limites.

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

– Meules en acier de 80 mm

– Moteur puissant avec contrôle actif de la température pour des performances à grande vitesse

– Technologie Grind by Weight et contrôle du dosage en temps réel pendant le processus de broyage

– Fonction brevetée Disc Distance Detection (DDD) ( détection de la distance entre les disques )

– Fonction de détection du porte-filtre intégrée

– Bec verseur éclairé réglable

– Fonctionnement silencieux

– Écran haute résolution