Thé noir Babingtons Karha Chai, 100 g

Découvrez ce mélange épicé de parfums entièrement naturels venus d’Orient ! La base de thé noir Assam est ici enrichie de cannelle, de gingembre, de cardamome et de grains de poivre rouge. Comme tous les mélanges de “Babingtons”, la recette du “Karha Chai” est unique et préparée à partir d’ingrédients soigneusement sourcés, tous mélangés et emballés au Royaume-Uni.

Caractéristiques de saveur : 

Saveur : aromatique et épicée

Notes prédominantes : cannelle, gingembre, cardamome, grains de poivre rouge.

Couleur : brun moyen

Accompagne bien : plats épicés, curry, sandwichs au poulet et au bacon.

Préparation :

Quantité : 2 g pour 150 ml d’eau

Température : 95 °C

Infusion : 3-4 minutes 

Conseil : à déguster seul ou à servir avec un peu de lait et/ou de sucre. Ce thé est également excellent en boisson glacée.

Ingrédients : thé noir Assam indien (60%), épices (gingembre, cannelle, cardamome, grains de poivre rouge).

Conditions de conservation : à conserver dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.

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À propos de Babingtons :

En 1893, deux dames anglaises, Isabel Cargill et Anna Maria Babington, ont décidé de créer un salon de thé pour la communauté anglophone de Rome. À cette époque, le thé n’était pas du tout courant en Italie — il n’était disponible qu’en pharmacie. Le risque a payé et depuis, le salon de thé Babingtons de la Piazza di Spagna connaît un grand succès. Aujourd’hui, l’entreprise vend ses excellents thés dans le monde entier ! Comme le dit Chiara Bedini, l’actuelle copropriétaire de l’entreprise, « Nous ne vendons pas du thé. Nous vendons l’expérience et l’histoire uniques des “Babingtons” dans une tasse ».