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“Atom Specialty” est la solution idéale pour les petits cafés, bars et bureaux, ainsi que pour les baristas exigeants à domicile.
PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES :
–”Silent Technology” pour un fonctionnement silencieux : réduit le bruit de la mouture de 15 à 20 dB (par rapport aux moulins conventionnels)
–”Espresso & Brew” : la conception spéciale de la meule fait que le moulin fonctionne parfaitement aussi bien pour l’expresso que pour toutes les variétés de café filtre
–Dispersion de la mouture « High Speed » : combiné à un design spécial des meules, le nouveau moteur haute performance permet d’obtenir un niveau de productivité extrêmement élevé
–Système de réglage micrométrique sans paliers (breveté par Eureka)
–Système ACE (Anti-Clump & Electrostaticity) conçu pour prévenir la présence de grumeaux et éliminer la charge électrostatique du café moulu
–Entretien « High Speed » des meules (sans perdre le réglage de la mouture en cours) et de la goulotte de sortie
–Fourchette universelle réglable “Hands-Free” (mains libres)
–Electronique à cinq boutons “Barista Special”
–Moteur haute performance sur mesure
–Châssis en aluminium moulé sous pression
***
“Eureka” conçoit et fabrique des moulins à café modernes et élégants depuis 1920. Fondée à Florence par Aurelio Conti, l’entreprise a débuté ses activités en tant que fabricant de moulins à expresso et s’est rapidement transformée en un symbole d’excellence. Aujourd’hui, portée par son orientation internationale et son dynamisme, “Eureka” vise à devenir l’acteur le plus innovant du secteur des moulins à café – le nec plus ultra en matière de techniques de mouture pour toutes les méthodes de préparation du café.
Italie
Meuleuses
Eureka
24 mois
Acier
Aluminium
400 W
1350
60 mm
220/240 V
1.9-3.1g/s (Espresso) / 2.5-3.7g/s (Brew)
Électrique
Plat
Espresso, Filtre/Verseur, Universel
Domestique/Commercial
510 g
22.7 cm
44 cm
18 cm
7.8 kg
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